本日はスイーツのプロフェッショナル集団、東京スイーツとのコラボ企画でした。 突然ですが皆さんは東京スイーツというサークルをご存じでしょうか。 早稲田大学が中心のインカレスイーツサークルです。 https://twitter.com/tokyosweets_...

築地 そらつき 300円 築地、場外市場で見つけました。今日はGWということもあり、臨時で営業しているっぽいです。定番のこしあん・つぶあん以外にもいちごあん・濃厚カスタード・ヨーグルトがあり、たくさんの種類がありました。今回はカスタードを購入。が、カスタードよりあんの方が...

2016年4月23日 土曜日 あけぼの(銀座駅a1を出てすぐ) かわ→見た目はいちごの赤色が透けて見える薄いかわ。食べてみるとわりと歯ごたえのあるモチモチのかわであんまり薄くなかった。白玉粉が入ってるらしい。 あん→北海道産小豆のこしあん。結構たくさん入ってる。いちごと同...

2016年4月15日金曜日 養老軒 銀座三越地下1階期間限定ブース かわ→とてもとても柔らかい。伸びる。厚くもなく薄くもない。手にくっつく。 あん→生クリームに若干押され気味でつぶあんにも関わらず存在感うすめ。 いちご→大きい。周りが甘いからか若干酸っぱく感じる。バナ...

地元狭山市の農協で購入 310円(2個) 大きいいちごがガツンと入っていてインパクトがあります。あんは粒というよりほぼ豆で、甘さはかなり控えめ。あんの量は非常に少なく、いちごが大きいため大福感を感じさせない新しいいちご大福だと思います。 ...

池袋のかねすえというわらび餅専門店？みたいな所で購入してみました。 とにかくイチゴが甘いです あんこもイチゴ餡みたいな感じでイチゴの味がして美味しかったです！ #いちご大福レポート #東京近郊

浪芳庵 大阪三越伊勢丹 梅田にある百貨店です。つぶあんとしろあんがありましたが、個人的には好きなしろあんを購入しました。このタイプのいちご大福はいちごの味がいちご大福の味に大きく左右すると思いますが、いちごがとてもおいしかったので、いちご大福も絶品でした！！...

甲府駅の中のお店で買いました。 皮の部分がけっこうたっぷりでした。 こしあん いちごは普通レベルの甘さ 200円くらいなのでokだけど なんというか特徴がないいちご大福 もしかしたら黒糖使ってるのかも、、、？ #いちご大福レポート

京畿道 亭子 もちものばかり 2300ウォン(約230円) ソウル郊外にあるいちご大福です！6個入りを購入！中はこしあんで、薄い求肥がいちごを包んでいました！ちなみに、韓国語では「いちごもち」と呼ばれているようです！いちご大福中毒の人でも韓国なら旅行できそうです！...

ソウル・明洞を散策中、偶然遭遇した『いちご屋』のいちご大福(250円)を実食！ サイズ・酸味・甘味のバランスがよく、パクパク食べられちゃいましたでした(^^) キウイなどの創作大福もあり、大福の無限の可能性を感じさせられました。 #いちご大福レポート