あけぼの（銀座駅a1出口を出てすぐ）
2016年4月23日 土曜日
あけぼの(銀座駅a1を出てすぐ)
かわ→見た目はいちごの赤色が透けて見える薄いかわ。食べてみるとわりと歯ごたえのあるモチモチのかわであんまり薄くなかった。白玉粉が入ってるらしい。 あん→北海道産小豆のこしあん。結構たくさん入ってる。いちごと同じくらいの面積の気がした。あまり甘すぎず、風味豊かな餡。 いちご→栃木県産の｢とちおとめ｣がヘタ近くの酸っぱい部分まで入ってる。サイズは普通。いちごのつぶつぶが主張してて楽しい。あんと一緒に食べないと酸っぱい。
総合→いちご大福は14時から発売される。15時半ごろに伺うと10人ほどの列があった。先週17時ごろに伺ったところすでに売り切れていたので、遅くても16時ごろに伺えば確実に手に入ると思われる。いちごは酸っぱめだが、餡が結構入ってるので問題ない。餡の香りが特に際立っているいちご大福だった。
